Suplementos verdes” en polvo: ¿Superalimento o marketing caro?
En redes sociales, podcasts de bienestar y estantes de tiendas naturistas, los greens powders se presentan como una solución elegante a un problema moderno: la dificultad de comer suficientes verduras todos los días. Una cucharada en agua promete equivaler a varias porciones de vegetales, mejorar la digestión, aumentar la energía y “desintoxicar” el cuerpo. Pero…